попробовал сию штуку, очень удобно. Семечко фиксируется, прижим контролируется рукой, с обратной стороны орудуешь скальпелем или иголкой. Я попробовал на бертхольдии и сабоае - просто супер скорлупа снимается.
отверстия подобрать под любое семечко можно.
