Нет, не все! Но зацвести могут все ,- это же растения, двудольные, покрытосемянные, родственники гвоздик, кстати, а не папоротники какие-то. Нужно только условия соответствующие. Например, берите свою перескию, -и езжайте с ней в Бразилию, где много-много диких обезьян: там она обязательно зацветёт! (не обезьяна, а переския) . С ферокактусом придётся ехать в Мексику и т. д. Конечно, есть такие кактусы, которые способны зацвести и в наших широтах,- и таких большинство в наших коллекциях. Тут всё зависит от внимания и заботы, которыми кактусист окружает свои растения... старайтесь им угодить, и они будут цвести...