В моем народном понимании: жесть - это железные тонкие листы, покрытые цинком, окрашенные и прочее, а горшочки мы изготавливаем собственноручно из листов аллюминия, или его сплава. Она хорошо гнется на оправке и сохраняет форму, достаточно прочная. Горшки получаются аккуратные, плотно прилегающие друг к другу, соответственно занимаюшие максимум полезной площади. Технология изготовления имеет уже "бороду" и известна, наверное, еще до того, как ее опубликовал в своей книге Лобко "Зеленые ежики".