А пахиподиум какой - Ламера? Ему зимой желательно около 12-15. Не меньше.
И что значит вопрос "зимовать ему надо?" Если бы лето не кончалось, то и не надо было бы
А так все растения зимой у нас
вынуждены переходить в состояние покоя, т.к. им недостаточно света для роста. Суккуленты обычно в полудреме, так что поливать изредка все же надо, раз в месяц примерно.